5 octobre 2008
Un délicieux pain viennois hyper moeulleux
Voici la recette d'un pain viennois très bon pour le petit dejeuner encore meilleur je trouve quand on le passe au grille-pain.
INGREDIENTS:
150 ml d'eau
190ml de lait un peu tiède
70gr de beurre froid coupé en morceaux
50 gr de sucre
1cc de sel
500 gr de farine
1/2 cube de levure boulanger
Dans la MAP mettre l'eau le lait et rajouter la levure.
Laisser la levure ce dissoudre, puis rajouter le sucre, la farine, le sel et en dernier le beurre coupé en morceaux.
Mettez la MAP sur le programme Pain sucré.
Et 3 h apres vous avez un delicieux pain viennois avec une odeur qui envoute toute la maison